Cotoletta di maiale impanata e fritta alla perfezione, servita con salsa dolce-salata tonkatsu. Croccante all’esterno, tenera all’interno: un classico intramontabile della cucina giapponese. Servita con insalata di cavolo cappuccio e Goma Dressing
Ogni Donburi House trasmette lo stesso spirito: un luogo informale e accogliente, dove ci si ritrova al termine di una lunga giornata di lavoro. In Giappone questo posto ha un nome: izakaya, un locale spontaneo e intimo in cui condividere tempo di qualità lasciando i pensieri fuori dalla porta. Lanterne, tavoli vicini e un’atmosfera rilassata trasmettono calore e voglia di stare insieme
