A bowl of steamed rice — soft and fragrant — served with perfectly grilled eel glazed in a sweet sauce and accompanied by ginger to refresh the palate. A rich, elegant, and irresistible dish that brings to the table all the essence of Japanese tradition and a deep love for this extraordinary fish.
Ogni Donburi House trasmette lo stesso spirito: un luogo informale e accogliente, dove ci si ritrova al termine di una lunga giornata di lavoro. In Giappone questo posto ha un nome: izakaya, un locale spontaneo e intimo in cui condividere tempo di qualità lasciando i pensieri fuori dalla porta. Lanterne, tavoli vicini e un’atmosfera rilassata trasmettono calore e voglia di stare insieme
